Cara Memulai Bisnis Makanan

Bisnis kuliner merupakan lahan bisnis yang subur, bisnis kuliner juga tidak pernah lekang oleh waktu.

Karena manusia akan selalu membutuhkan makanan, dan akan selalu ada inovasi kuliner yang menarik banyak orang.

Walaupun usaha makanan terbilang tidak ada matinya, namun mencoba membuka usaha ini bukanlah hal yang mudah.

Cara Memulai Bisnis Makanan

Banyak orang yang sedang memulai usaha ini namun selalu gulung tikar ditahun pertama mereka jualan.

Padahal konsumen dari kuliner sangat luas, namun tetep saja banyak yang gagal.

Hal ini disebabkan oleh kesiapan para pengusaha dalam memulai sebuah usaha dibidang kuliner.

Sebagai pengusaha yang akan memulai sebuah bisnis, baik itu skala kecil maupun besar anda tetap harus mempertimbangkan beberapa hal.

Berikut beberapa hal yang harus anda perhatikan sebelum membuka usaha :

1. Komitmen

Salah satu yang mendasarkan yang perlu anda perhatikan adalah komitmen yang kuat dari diri anda.

Banyak orang yang sudah memulai bisnis kuliner, namun ditengah jalan komitmennya goyah dan akhirnya usahanya berhenti dan gulung tikar.

Pada dasarnya yang namanya usaha apalagi berjualan pasti ada yang namanya laku dan tidak laku.

Apalagi untuk kuliner, jika tidak laku pasti akan basi dan tidak bisa dimakan.

Jadi kuatkan komitmen anda dalam berusaha, jangan langsung menyerah saat tidak sesuai ekspetasi.

2. Berani

Tanamkanlah sikap berani pada diri anda untuk menggapai kesuksesan. Berani sukses, berani memulai dan berani mengambil resiko.

Banyak orang merasa minder dan ragu-ragu dalam memulai usaha, padahal jika menginginkan keberhasilan, anda harus berani melampaui diri anda sendiri.

Beranilah memulai dan beranilah mengambil keputusan dalam membangun usaha kuliner.

3. Modal

Hal yang perlu diperhatikan ketiga adalah modal.

Sesuaikan modal anda dengan keinginan membuka usaha, dan maksimalkan modal anda dengan baik dalam membuka usaha kuliner.

Buatlah bisnis kuliner anda sesuai modal saja, jika modal minim ya kecil-kecilan dulu, jangan memaksakan, apalagi sampai berhutang.

4. Lokasi Usaha

Sama seperti usaha lainnya, usaha kuliner juga harus memperhatikan lokasi yang strategis.

Dengan mendapatkan lokasi yang strategis dan ditengah keramaian, usaha kuliner anda akan berpeluang besar untuk berkembang.

Carilah tempat-tempat strategis seperti didekat universitas, dikeramaian, dekat fasilitas dan tempat umum dll.

5. Target Pasar

Poin selanjutnya yang perlu anda perhatikan adalah target pasar usaha kuliner anda.

Siapakah konsumen yang akan membeli makanan anda?

Apakah anak-anak, remaja, orang tua, atau bisa dikonsumsi semua orang?

Karena dengan anda menentukan target pasar, anda akan dimudahkan dalam hal promosi dan penjualan makanan nantinya.

6. Menu Usaha Kuliner

Jika anda sudah menentukan beberapa poin diatas, sekarang anda menentukan menu apa yang akan anda jual.

Untuk mendapatkan referensi jenis usaha kuliner yang berpotensi anda bisa melihatnya di bisnisdulu.com, situs tersebut memiliki berbagai artikel mengenai usaha kuliner.

Mulai dari usaha kuliner sampingan, usaha kuliner kekinian dan berbagai camilan.

Banyak menu makanan yang bisa anda jual dengan berbagai rasa, mulai dari gurih, asin, manis, pedas dan berbagai rasa.

7. Promosi

Poin selanjutnya untuk mengundang pelanggan, dan agar usaha kuliner anda dikenal orang lain atau calon konsumen anda, anda bisa melakukan promosi secara efektif.

Lakukanlah promosi dengan baik, sesuai target pasar anda.

Anda bisa membuat banner jika anda membuka kios, taruhlah beberapa banner di pinggir jalan lingkungan anda yang mengarahkan pengendara untuk menemukan warung makanan anda.

Jika anda ingin menggapai lokasi lebih luas, anda bisa mempromosikan melalui media sosial.

Bisa dari akun pribadi anda, atau membuat akun bisnis.

Promosi melalui media online juga bisa dilakukan secara organik ataupun berbayar seperti iklan dan endorse.

8. Disiplin

Jika anda sudah mantap dengan usaha kuliner yang anda mulai, tanamkanlah sikap disiplin pada diri anda.

Agar anda bisa fokus untuk mengelola bisnis anda. Walaupun bisnis anda kecil-kecilan namun itulah awal dari bisnis besar anda.

Mulailah fokus mengembangkan bisnis, jangan cuma nongkrong sampe malam gak jelas setiap harinya.

Lakukan aktivitas anda secara produktif dan teratur setiap harinya, dalam pengembangan bisnis.

Jika anda merasa malas sedikit saja, hali itu bisa menjadi awal kegagalan anda, jadi tetaplah disiplin dalam mengembangkan usaha.

Dan satu lagi, jangan dengarkan perkataan buruk dan hinaan dari orang lain.

Buktikan saja dengan sikap disiplin usaha anda, dan gapailah kesuksesan itu.

Pada dasarnya poin-poin yang saya berikan diatas adalah satu kesatuan, jadi harus dijalankan semuanya secara beriring.

Tidak hanya menjalankan beberapa poin saja, dan menjalankannya sesuai keinginan.

Sejatinya kesuksesan berasal dari diri kita sendiri, dan hal itu tidaklah mudah.

Butuh banyak perjuangan, trial dan eror, mungkin butuh sedikit kegagalan.

Jadi tetaplah konsisten dalam menjalankan bisnis kuliner anda.

Semogaa bisa menjadi pengusaha yang sukses dibidang kuliner dan bisa memiliki banyak cabang.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.